澳門無老鍋｜上葡京台灣麻辣火鍋，鴨血豆腐無限加

晚上九點，對平常作息規律、早早就吃完晚飯的我來說，這其實不是個正常的用餐時間。這天朋友剛好有無老鍋的餐券，問我要不要一起去，我就這麼被拉出門，展開一場深夜的麻辣火鍋。

無老鍋是台灣的麻辣火鍋名店，這間進駐澳門上葡京，也是它在港澳的第一間分店。招牌食材很多都從台灣直送，對想念台灣味的我來說，當然要來試試看。

我們點的是**鴛鴦鍋**，麻辣鍋選了小辣。老實說我不是很能吃辣，但這小辣很溫和，不辣口，辣度剛剛好。重點是麻辣鍋底的**鴨血和豆腐可以無限加**——尤其是那招牌的麵包豆腐，組織像蜂巢一樣，吸滿麻辣湯汁，一口咬下去湯汁在嘴裡爆開，這絕對是我這一晚最愛的部分。

我們明明只有三個人，卻被安排在一張大桌，坐得特別寬敞，涮起鍋來也很舒服。

點了牛肉，不過抱歉，我忘了確切是什麼品項（笑）。肉片涮起來還是很嫩，品質對得起這間店的價位。

蔬菜選了萵筍和娃娃菜，娃娃菜吸了湯汁之後特別好吃。

魔芋絲是吃火鍋的必點，低熱量又有口感，涮個幾秒就能吃。

蝦滑彈牙，吃得到蝦肉，也很推薦。

點好的配菜來個合照。

醬料區我這次完全沒調——麻辣鍋底本身已經夠味，原湯原食最直接。

店內一角，裝潢帶點中式雅緻，環境乾淨舒服。