澳門的夏天又濕又熱，這種天氣最適合來一份冰涼的麻糬雪糕。Just糕（Just Go）在小紅書和 IG 上早就刷屏了好一陣子，每次滑到那個店員現場包麻糬的影片都看得心癢癢。外賣平台其實有，但配送費加一加實在不划算，一直收在心裡的名單。這天終於專程跑一趟，來試試到底是不是傳說中那麼好吃。
店名叫 Just Go，中文取諧音「Just糕」，主打手工麻糬和意式雪糕（gelato）。
店裡空間不大，但也有賣一些澳門紀念品，像冰箱貼、吊飾和飾品之類，吃完可以順便看看。店內有少量座位，可以暫時歇個腳。
朋友點了手工 gelato——麻糬 gelato 拼特濃朱古力。店員現場包，麻糬皮裡面包了一大球雪糕，看著就很療癒。
我淺沾了一口巧克力雪糕，是很濃郁的純黑巧克力去做的，好吃。但朋友說整體吃下來比較一般，沒什麼特別的記憶點。
我則選了蘸醬麻糬：豆乳味麻糬＋焦糖薄脆＋海鹽芝士奶蓋。
本來也想點 gelato 的，但前面先喝了兩杯冷飲，就克制住了。這麻糬真的很 Q 彈、糯唧唧的，卻一點都不黏牙。豆乳味不甜——這是我對甜品的最高評價。
插一顆麻糬蘸進鹹鹹的奶蓋裡，再黏上焦糖薄脆，瞬間多了一層脆脆的口感，跟單吃麻糬完全不一樣。吃一份真的很頂飽。
但如果要點 gelato 的話，我的話應該會選開心果或蜜桃烏龍口味。
總結
Just糕的蘸醬麻糬是真的好吃，Q彈不黏牙、豆乳味不會過甜、奶蓋＋薄脆的搭配讓口感很有層次。朋友點的 gelato 就相對普通。整體來說麻糬控值得來試，尤其蘸醬系列，是外賣點不到的那種現做口感。